Fotogalerie

kategorie

Exkurze v Terezíně 05. Květen 2016 Exkurze v Terezíně

Dne 5.5.2016 se studenti tříd CR3 a CR2 účastnili exkurze do Terezína. Exkurzi organizačně připravila skupina studentek CR4. Zajímavý a poměrně náročný den v Terezíně začal seminářem a prohlídkou Magdeburgských kasáren, pak pokračoval prohlídkou muzea ghetta, pohřební místnosti, židovského hřbitova a krematoria. Druhá část celodenního programu probíhala v Malé pevnosti. Mimo plánovaný program jsme se účastnili slavnostního aktu připomínky obětí holocaustu v bývalé motlitebně židovského ghetta. Naskytla se nám jedinečná možnost vyslechnout si mužský synagogální sbor ze Ženevy, zemského rabína Sidona, ředitele Památníku Terezín Jana Munka a dvě paní, přeživší útrapy Terezína, které přečetly jména 100 obětí. Tento akt známý pod jménem Jom Ha Šoa se konal i v dalších městech (http://www.terezinstudies.cz/sd/news/hlavni-stranka/160324-jom-ha-soa-2016.html). Exkurze byla velmi zajímavá, poskytla mnoho informací i podnětů k přemýšlení a další práci s tématem.

Praktická maturita HT4 26. Duben 2016 Praktické maturitní zkoušky HT4

Dnes se konaly v prostorách školy praktické maturitní zkoušky oboru HT4 za účasti vedení školy, učitelů a především rodičů žáků, kteří ochutnávali veškeré dobroty pro ně připravené. Bylo to opravdu vynikající, můžete trochu "ochutnat" na fotkách.

Praktické maturitní zkoušky CR4 20. Duben 2016 Praktické maturitní zkoušky CR4

Praktické maturitní zkoušky CR4 již začaly včera 20.dubna 2016. První den studenti průvodcovali v Třebíči, dnes je čeká Brtnice a Jihlava, v pátek zase Náměšť nad Oslavou. Druhý den praktických maturitních zkoušek probíhal v Jihlavě a Brtnici. Společně jsme kráčeli po stopách stříbra, podívali se na místa, kde sídlili konšelé, dle v muzeích vystavených vysvědčení zjistili, že Gustav Mahler ani Josef Hoffmann nebyli příliš vzorní studenti, a také jsme si prošli kulturní promenádu a navštívili zámek v Brtnici. Třetí den praktických maturitních zkoušek probíhal v Náměšti nad Oslavou a na židovském hřbitově v Třebíči, kde jsme dostali Hamanovy uši . V pondělí 25.4.2016 se průvodcovalo kromě češtiny také v anglickém jazyce. Bára, Lenka i Denisa předvedly velmi dobrou znalost anglického jazyka i zásad průvodcování. Karel se ve "stínadlech" pohyboval jako Rychlonožka, Dáša nás v rozvážném tempu provedla synagogou a Nikol úspěšně zvládla hordu turistů v domě Seligmana Bauera.

Gastro Hradec Králové 14. Duben 2016 Gastro Hradec Králové

1. místo v oboru cukrář junior vyhrála naše žákyně Petra Fialová z dortem "Kočička". Bronz nám přivezly žákyně oboru hotelnictví - Marie Benáčková a Aneta Řihánková ve vyřezávání ovoce a zeleniny. Gratulujeme!

Celostátní soutěž fiktivních firem 10. Duben 2016 Celostátní soutěž fiktivních firem

V celostátní soutěži fiktivních firem o nejlepší vizitku se z celkového počtu 80 firem umístily školní fiktivní firmy na předních místech. FCK No Stress získala 2. místo a FCK Bon Appetit obsadila 4. místo. Školní fiktivní CK děkují za spolupráci grafikům a z vynikajícího umístění mají radost.

Krajské kolo konverzační soutěže v anglickém a německém jazyce 07. Duben 2016 Krajské kolo konverzační soutěže v anglickém a německém jazyce

Dne 7. 4. 2016 proběhlo na naší škole krajské kolo konverzační soutěže v anglickém a německém jazyce pro učební obory. Z naší školy se umístil nejlépe Pavel Holčapek- 1. místo v kategorii německého jazyka. Soutěž proběhla za finanční podpory Kraje Vysočina.

Pohár Josefa Masopusta 05. Duben 2016 Pohár Josefa Masopusta

Žáci Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč se umístili na pěkném 3. místě v Poháru Josefa Masopusta. V souboji o 3. místo porazili studenty z Katolického gymnázia. Turnaj vyhráli chlapci ze Střední průmyslové školy Třebíč.

Gastrofest Nitra 2016 06. Duben 2016 Gastrofest Nitra 2016

Žáci oboru hotelnictví Michaela Mašterová, Barbora Škarvadová soutěžili v obsluze a obsadili 3. místo. Marie Kalinová a Nikol Dobešová soutěžili ve vaření a obsadili 2. místo na Gastrofestu Nitra na Slovensku.

Soutěž Kuchař Vysočiny Junior 2016 31. Březen 2016 Soutěž Kuchař Vysočiny Junior 2016

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod vyhlásila letos historicky první ročník gastronomické soutěže žáků středních škol Kraje Vysočina s názvem Kuchař Vysočiny Junior 2016. Záštitu nad akcí převzala radní Kraje Vysočina pro oblast školství, mládeže a sportu Jana Fialová. Hlavní porotce byl Jiří Roith, absolvent mezinárodní gastronomické školy The International Culinary Schools at The Art Institutes ve Vancouveru v Kanadě a kuchař v top restauracích Toronta. Úkolem každého dvoučlenného týmu bylo během časového limitu dvou hodin připravit hlavní chod s omáčkou a dvěma přílohami ve čtyřech porcích. Soutěžící z řad žáků středních gastronomických škol Kraje Vysočina museli povinně použít králičí hřbet a brambory, ostatní ingredience už volili podle svého uvážení. Soutěžilo celkem osm týmů. Tým naší školy Valerie Sýkorová a Ondřej Procházka se umístili na druhém místě. Připravili rolovaný králičí hřbet v jemné smetanové fáši a šunce, bramboráčky s kysaným zelím a škvarky, mrkvovo -bramborové pyré s příchutí zázvoru, omáčka z jarních bylinek.