Fotogalerie

kategorie

14. Duben 2016 Gastro Hradec Králové

1. místo v oboru cukrář junior vyhrála naše žákyně Petra Fialová z dortem "Kočička". Bronz nám přivezly žákyně oboru hotelnictví - Marie Benáčková a Aneta Řihánková ve vyřezávání ovoce a zeleniny. Gratulujeme!

10. Duben 2016 Celostátní soutěž fiktivních firem

V celostátní soutěži fiktivních firem o nejlepší vizitku se z celkového počtu 80 firem umístily školní fiktivní firmy na předních místech. FCK No Stress získala 2. místo a FCK Bon Appetit obsadila 4. místo. Školní fiktivní CK děkují za spolupráci grafikům a z vynikajícího umístění mají radost.

07. Duben 2016 Krajské kolo konverzační soutěže v anglickém a německém jazyce

Dne 7. 4. 2016 proběhlo na naší škole krajské kolo konverzační soutěže v anglickém a německém jazyce pro učební obory. Z naší školy se umístil nejlépe Pavel Holčapek- 1. místo v kategorii německého jazyka. Soutěž proběhla za finanční podpory Kraje Vysočina.

05. Duben 2016 Pohár Josefa Masopusta

Žáci Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč se umístili na pěkném 3. místě v Poháru Josefa Masopusta. V souboji o 3. místo porazili studenty z Katolického gymnázia. Turnaj vyhráli chlapci ze Střední průmyslové školy Třebíč.

06. Duben 2016 Gastrofest Nitra 2016

Žáci oboru hotelnictví Michaela Mašterová, Barbora Škarvadová soutěžili v obsluze a obsadili 3. místo. Marie Kalinová a Nikol Dobešová soutěžili ve vaření a obsadili 2. místo na Gastrofestu Nitra na Slovensku.

31. Březen 2016 Soutěž Kuchař Vysočiny Junior 2016

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod vyhlásila letos historicky první ročník gastronomické soutěže žáků středních škol Kraje Vysočina s názvem Kuchař Vysočiny Junior 2016. Záštitu nad akcí převzala radní Kraje Vysočina pro oblast školství, mládeže a sportu Jana Fialová. Hlavní porotce byl Jiří Roith, absolvent mezinárodní gastronomické školy The International Culinary Schools at The Art Institutes ve Vancouveru v Kanadě a kuchař v top restauracích Toronta. Úkolem každého dvoučlenného týmu bylo během časového limitu dvou hodin připravit hlavní chod s omáčkou a dvěma přílohami ve čtyřech porcích. Soutěžící z řad žáků středních gastronomických škol Kraje Vysočina museli povinně použít králičí hřbet a brambory, ostatní ingredience už volili podle svého uvážení. Soutěžilo celkem osm týmů. Tým naší školy Valerie Sýkorová a Ondřej Procházka se umístili na druhém místě. Připravili rolovaný králičí hřbet v jemné smetanové fáši a šunce, bramboráčky s kysaným zelím a škvarky, mrkvovo -bramborové pyré s příchutí zázvoru, omáčka z jarních bylinek.

29. Březen 2016 Člověk v tísni

Studenti oboru Cestovní ruch si v semináři ze společenských věd vyzkoušeli práci na projektu Jeden svět na školách společnosti Člověk v tísni. Prostřednictvím filmu a autentických dobových materiálů se věnovali moderním československým dějinám a lidským právům. Pokud vás toto téma zaujalo a chtěli byste se dozvědět více, klikněte na www.clovekvtisni.cz