Naposledy se hlásíme ze stáže Erasmus+ ve Španělsku. Úspěšně jsme ukončili praxe ve firmách a užili jsme si nabitý víkend. Obdrželi jsme kladná hodnocení za všech našich působišť a v sobotu jsme vyrazili na výlet do malebné vesničky Mijas, kde nám přálo slunečné počasí. Během neděle jsme se vydali na pěší výlet, místní trhy a den zakončili večerem s flamencem. Někteří z nás si i zatančili?. Ještě nám zbývá zabalit, nakoupit nějaké suvenýry a můžeme vyrazit domů. Stáž se nám opravdu vydařila.
¡Hola! Po dvou letech jsme se díky programu Erasmus Plus vrátili na stáž do španělské Malagy. Deset studentů zde nastoupilo do práce podle svého studijního zaměření. Zbývá nám i čas na kulturní program a poznávání krás Andalusie. Včera jsem se například vydali na stezku skalami Caminito del rey. Celkem nás tady čekají 3 týdny. ¡Hasta luego!
11 žákyň z oborů cestovní ruch, gastronomie a hotelnictví a také z oboru reprodukční grafik se vydalo do rakouských Korutan na program Erasmus +. V Rakousku je naše škola poprvé, proto děvčata zaslouží velkou pochvalu za odhodlání a odvahu, že se vydala do něčeho zcela nového a neprozkoumaného. Žákyně absolvují měsíční pracovní praxi v luxusních hotelech a penzionech anebo například ve výborné reklamní agentuře. Držíme pěsti, ať si děvčata odvezou mnoho nových dovedností a pracovních zkušeností!
V pondělí 8.11.2021 odletělo celkem 9 studentů na třítýdenní pracovní stáž do malebného města Braga v Portugalsku. Na letišti nás naše partnerská organizace mile přivítala a odvezla do hotelu. Následující den jsme měli prohlídku tohoto historického města a uvedení do pracovních pozic. Překvapiílo nás nádherné počasí, při 23 stupních C se město začíná zdobit vánočně....
Desetičlenná skupina studentů je od čtvrtka 27.2. na třítýdenní stáži programu Erasmu plus ve španělské Malaze. Studenti absolvují praxi na pracovištích podle svého studijního zaměření, kde získají cenné zkušenosti a procvičí si znalosti cizího jazyka. O víkendu skupina navštívila kvetoucími pomerančovníky provoněnou Sevillu, z které je i fotografie. Opět se přihlásíme za několik dní. Hasta luego!
Ve dnech 17. 2. – 13. 3. 2020 se šest žákyň Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč účastní stáže na ostrově Tenerife. Stáž je finančně zabezpečena z projektu Erasmus+. Žákyně dle svého odborného zaměření a vlastního výběru pracují ve 4*hotelu Rio Garoe v Puertu de la Cruz na pozici recepční, animátorky, servírky a kuchařky. Stážistky získávají odborné kompetence v oblasti technologických postupů, poznávají nové suroviny, odborný software a v neposlední řadě profesionální, přátelský a vstřícný přístup ke klientům hotelu. Ve volných chvílích se snaží stážistky využít slunečného počasí pobytem na pláži, návštěvou Loro parku s nezapomenutelným vystoupením lachtanů, delfínů, kosatek a papoušků a návštěvou karnevalového programu v Puertu de la Cruz. Do konce pobytu chtějí žákyně kromě pracovních povinností navštívit také národní park Teide.
Dne 4. - 6. listopadu jsme se pod patronací Kraje Vysočina účastnili pravidelného národního veletrhu vzdělávání Slovenska v Nitře. Podařilo se nám získat cenu hejtmana Kraje Vysočina , představili jsme naši kávu s fotkou - Fotoccino. „Naše káva chutná, protože ji vaříme z kvalitních surovin, navíc k ní nabízíme příběh doplněný vlastní fotografií vytvořenou do mléčné pěny. Jde o nový způsob prezentace kávy, originální a efektní,“ říká Adéla Křivánková, studentka 3. ročníku OA a HŠ Třebíč, obor hotelnictví. Děkujeme všem za super prezentaci!
Studenti Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč se účastní v irském Dublinu třitýdenní pracovně-kulturní stáže konané za podpory programu Erasmus Plus. Studenti se zdokonalují nejen ve svých oborech, zlepšují si ale také své jazykové znalosti a poznávají novou kulturu a místa, což je pro ně velkým přínosem.
Zdravíme do Třebíče ze slunečného Portugalska, kam jsme vycestovali v rámci stáže Erasmus Plus. Po strastiplné cestě přes Vídeň a Barcelonu jsme v noci dosedli na letiště v Portu, odkud nás odvezli do našeho působiště v městě Braga. Je to město plné kostelů a kaplí, které potkáváme téměř na každém kroku. V centru je spousta kavárniček a malých restaurací v jižanském stylu a je moc milé občas v nich společně posedět a nasát místní atmosféru. Naše stáž má kromě jiného za cíl poznávání jiných koutů Evropy, a proto jsme i zavítali do hlavního města, Lisabonu či poutního místa Fatima. Rovněž nás toho ještě mnoho dalšího čeká. Současně však také pracujeme v místních podnicích, takže někteří z nás již vědí, jak se dělá mangová omáčka, že cibule je zde pořádně ostrá a štípe do očí nebo jak se dá udělat ten nejlepší cheesecake ve městě. Jiní se zase seznamují s novými grafickými programy, navrhují poznávací zájezdy či se snaží popasovat s místním účetnictvím a související dokumentací. Každopádně se nám tu moc líbí, tak nám držte palce, ať to tak vydrží.
Na přelomu dubna a května se 10 studentů Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč za doprovodu 4 pedagogů vydalo na týdenní pobyt do francouzského městečka Rive de Gier, aby zde prezentovali českou gastronomii. Malé městečko, nacházející se jihozápadně od Lyonu v kraji Auvergne-Rhône-Alpes, navázalo v minulém roce spolupráci s městem Třebíč a žáci a pedagogové naší školy byli pozváni panem Rolandem Comtem, ředitelem místního divadla a varieté L´Imprimerie, aby zde představili českou kuchyni. Po dobu 3 dnů připravovali žáci oborů kuchař-číšník a cukrář pod vedením svých učitelů odborného výcviku Radky Polákové a Michala Bartůňka tradiční česká jídla a české dezerty. Příprava tříchodových poledních a večerních menu probíhala v kuchyni místní hotelové školy Lycée professionnel René Cassin. Pokrmy následně žáci oboru hotelnictví pod odborným dohledem Mgr. Jarmily Necidové servírovali u slavnostně prostřených tabulí hostům divadla L´Imprimerie. Mezi hosty byli jak zastupitelé města Rive de Gier a členové různých kulturních organizací, tak běžní návštěvníci divadla. Ve volných dnech žáci navštívili např. město Lyon, přírodní park Pilat, kde je trochu překvapil čerstvě napadený sníh, a projeli se lodí po přehradě na řece Loire. Také měli samozřejmě možnost ochutnat některé speciality francouzské kuchyně, jakými jsou šneci po burgundsku nebo žabí stehýnka na bylinkovém másle. Děkujeme žákům naší školy za zdařilou prezentaci české kuchyně i naší školy.
Copyright © 2022, Bráfova akademie Třebíč

ČSN EN ISO 9001:2015